stopthewar
7 листопада 2022, 21:17
''Ресторанчик для бедных''
Ну, заголовок конечно чтоб набрать классы, но речь скорее в классическом понимании, о столовой, с самыми простыми блюдами. Но в то же самое время что бы это была не старая какая то там столовка, а нечто осовремененое.
Чтоб внутри было что то вроде такого. Нормальное приличное и современное место. Но при этом блюда все из самых простых. Есть в мире магазинов определение типа магазин дискаундер. это магаз где ассортимент состоит из товаров самых низких цен. А почему бы не провернуть такое же в ресторанном бизнесе? Или такая формула для ресторанного бизнеса не возможна? (столового бизнеса?)

Любое самое простое блюдо можно приготовить с любовью. Любое блюдо прибавляет в привлекательности +500, если его просто посыпать сверху зеленушкой. сама зеленушка врядли стоит дорого. простая картошка врядли стоит дорого. можно заказать просто картошку в маке? или просто макароны? а прикиньте, такой вариант,что через пять лет хозяйки будут заказывать просто картошку на новый год из этого нового ресторана? просто чтоб тупо экономить время и не готовить весь день стоя у плиты. Хозяйка закажет просто картошку, закажет просто курицу, закажет просто салат итд.

Где взять просто обычное блюдо? кому не нужен двойной чизбургер и кола. макнафин или ройал ролл. или чикен наггетсы… кому нужно просто привычное предельно простое блюдо нормального человеческого вида.

Внезапно захотелось шоколадных пряников с молоком. но покупать для этого целую пачку молока и пряников слишком много. Где можно купить просто пару пряников и просто стакан молока? Где купить просто стакан какой нибудь ряженки? где купить просто какой нибудь бутерброд с простым яйцом?

мивину с яичницей?
Да несомненно, те у кого дофига свободного времени вряд ли поймут эту затею. те кто может заказывать вёдра крыльев KFC хоть каждый день вряд ли оценят. Но всё таки ниша для подобного бизнеса, как мне кажется отсутствует, а перспективы для его успеха есть,особенно в тяжёлое, не простое время. Золотая фомула. Прилично, недорого, простые блюда. +доставка.
осовременить столовку короче. вот про что это.
Миллениалы изобретают пузату хату
прикольно